「７．スーパーフード」 一覧

海外でも人気の「抹茶」。スーパーに行くと抹茶入りの商品がたくさんありますね。実は抹茶は、素晴らしい健康効果が期待できる食材なんです。 抹茶とは？ 碾茶（テンチャ）を粉末にしたものが抹茶です。「抹茶」は …

  ブロッコリースプラウト。 身体にいいと話題になってから、どこのスーパーでも見かけますね。 どんどんスルフォラファンの研究が進んで、さまざまな発見が報告されています。 (http://ww …

  最近は、色々な海藻を食事に取り入れているんですが、 「何か変わったものはないかしら？」と調べていると面白い食材を発見！ 2016年最新のスーパーフードとして話題の『ダルス』という海藻。 …

最近では、スーパーフードと呼ばれるものがたくさん出回っていますが、どれをチョイスしたらいいのか迷いますよね。今日は、主なスーパーフードと呼ばれる食材をリストUPしてみました。 ＜スーパーフードとは？＞ …

新しいものにトライしようと、最新スーパーフードを探していたんですが、「モリンガ」発見。これは、「バオバブ」を超えるのか？調べてみたいと思います。 ＜モリンガとは＞ モリンガは、北インドが原産のワサビノ …

2016年大注目されている第４のミルク「穀物ミルク」をご存知ですか？胃をこわしてから、ナッツやチアシードなどの種物をを控えていたんですが… それに代わるような胃にやさしいものを探していたら …

次から次へと、新しいスーパーフードが流行りますが、最近注目なのは「アマランサス」。キヌアに似た食材です。 ・・・ということで、今日はアマランサスについて調べてみたいと思います。 ＜アマランサスとは？＞ …

最近、肌の乾燥やイボが気になったので「ハトムギ」をトライしようと調べていたんですが、肌の改善の他にもたくさんの効能があるようなので、今日はハトムギの効能について調べてみたいと思います。 ＜ハトムギとは …

最近、血圧に良いといわれているものを次から次へとトライしていますが、オイル系の摂取のせいか？（ただの食べ過ぎなのか？）ちょっと太り気味になってしまいました。ダイエットもできて＆高血圧にも効果のあるもの …

最近ネットでヘンプシードオイルの原料である大麻が、ガンにも効くという記事をよく見ますが、アメリカの国立ガン研究所が大麻の持つ抗癌作用を認めたということです。 【大麻には陶酔作用や幻覚作用など精神変容作 …